Fiskeolie & Omega-3
Fiskeolie er en rig kilde på omega-3, som du generelt finder mest i fisk men også i mindre grad i planteriget. Men udover omega-3 indeholder fiskeolie også andre fedtsyrer og ofte også A- og D-vitaminer. Fiskeolie og omega-3 hjælper blandt andet med at holde hjertet og hjernen sund, kan hjælpe mod inflammation, med vægttab og give sundere hud. Hvis du ikke spiser fisk 2 gange om ugen, får du nok ikke tilstrækkeligt med omega-3 fedtsyrer, så der vil et kosttilskud med fiskeolie helt sikkert gavne dig.
Der findes 11 typer omega-3, men de tre vigtigste er:
- EPA (eikosa-pentaen-syre)
- DHA (dokosa-hexaen-syre)
- ALA (alfa-linolen-syre)
DHA og EPA kommer fra fede fisk, mens ALA kommer fra planteolier som hørfrø, sojabønner og raps. Kroppen producerer ikke disse selv, så du skal have dem gennem din kost. Sjovt nok så er ALA underlegen i forhold til de to andre, men teknisk set er det den eneste, der betegnes som essentiel. Det er fordi EPA og DHA kan skabes i kroppen fra ALA. Men da denne proces er ikke særlig effektiv, så man kan ikke sætte sine penge på det som værende en tilstrækkelig kilde til de to overlegne fedtsyrer EPA og DHA.
Hvad sker der, hvis jeg ikke får nok fiskeolie og omega-3?
Omega-3-fedtsyrer er ikke noget, som kroppen opbevarer og bruger som energi, men i stedet er det vigtige elementer, der bruges i mange af de kropslige funktioner. Mangel på omega-3 er blandt andet forbundet med lav intelligens, depression, hjertesygdomme, gigt og cancer. Du kan blive meget klogere på både fiskeolie og omega-3 i vores ekspertguide lige her!
